Z kolei Singer (1980, s. 9) określa marzenie jako przypisywanie „miejsca i nazwy ulotnej nicości”, odwrócenie uwagi od rzeczywistości i skupienie się na własnych, wewnętrznych reakcjach, co jednak nie wynika jedynie ze spadku koncentracji i rozproszenia myśli, lecz jest metodą twórczego rozwiązywania problemów. Wreszcie określa je jako przejaw „strumienia świadomości”. Zakres zjawisk określanych mianem fantazji jest zatem niezwykle szeroki, obejmuje bowiem zarówno ulotne, niedokładne skojarzenia, jak i szczegółowe wspomnienia z przeszłości, reorganizowanie i przetwarzanie wspomnień w nowe skojarzenia, a także wyobrażenia dotyczące zdarzeń przyszłych, możliwych bądź nie.

Wstępne rozmowy z osobami o różnej deklarowanej częstości marzeń i odmiennym samopoczuciu, pozwoliły dostrzec nieco inny, niezmiernie interesujący związek między nastrojem a marzeniami. Otóż w większości osoby badane podkreślały, że Kształcenie dorosłych nieprzyjemnych i podczas posiadania złego nastroju, ich fantazje koncentrują się na przeszłości, z kolei pozytywne nastawienie pozwala na kierowanie marzeń w przyszłość, wyobrażanie sobie sytuacji, które dopiero mogą nastąpić.

W szkołach dietetycznych uczą żywienia człowieka zdrowego, chorego, żywienia sportowców i osób aktywnych fizycznie. Przeprowadzane są również szkolenia z żywienia dzieci, kobiet w ciąży, osób starszych. Odbywają się seminaria z żywienia i kultury kulinarnej i także z zabezpieczania jakości produkcji gastronomicznej. Organizowane są też kateringi imprez turystycznych z wykładami z kuchnii międzynarodowych. Idealistka okropna jasno krzyczy znane wiatraczki.